研究人员分别以电催化合成乙酸及乙酸盐为唯一碳源,分批补料添加方式,利用产糖酿酒酵母合成葡萄糖,如图4所示,酵母利用乙酸盐和乙酸为碳源合成葡萄糖产量分别为1.8 g/L, 1.5 g/L。
游离脂肪酸是一类C8-C18组成的长链多碳化合物总称,因其在生产油脂化学品和生物燃料生产方面的潜在用途而受到广泛关注[3]。研究人员将酿酒酵母中的两个长链脂肪酰基辅酶A合成酶(Faa1, Faa4)基因敲除,过表达了优化的来自大肠杆菌的内源硫酯酶基因tesA,使酵母具有产油表型。后续继续敲除了脂肪酰基辅酶A氧化酶(Pox1)基因,并过表达了合成脂肪酸途径上的重要的乙酰辅酶A羧化酶和两个脂肪酸合成酶(ACC1, FAS1, FAS2)基因,使酵母自由脂肪酸产量得到不断提高。研究人员以电催化合成乙酸为底物,在构建的产脂肪酸菌株中合成脂肪酸,合成脂肪酸含量检测后可达448.5 mg/L, 不同碳链长度脂肪酸含量如图4所示。

图4:以乙酸盐及乙酸为碳源合成葡萄糖及脂肪酸
此项工作得到国家重点研发计划项目、国家自然科学基金项目、安徽省面上攻关、四川省中央引导地方-自由探索项目、电子科技大学启动基金以及深圳合成生物学创新研究院的支持。
参考文献:
[1] Zheng T, Jiang K, Na T, et al. Large-Scale and Highly Selective CO2 Electrocatalytic Reduction on Nickel Single-Atom Catalyst[J]. Joule, 2018, 3(1).
[2] Zheng T, Liu C, Guo C, et al. Copper-catalyzed exclusive CO2 to pure formic acid conversion via single-atom alloying. Nature Nanotechnology, 2021, 16, 1386-1393.
[3] Tao Y, Zhou Y J, Huang M, et al. Reprogramming Yeast Metabolism from Alcoholic Fermentation to Lipogenesis[J]. Cell, 2018, 174(6).
PI与课题组简介:
于涛,博士生导师,中科院深圳先进技术研究院合成生物学研究所研究员,国家重大人才工程(青年)专家,国家重点研发计划青年项目首席科学家。
实验室致力于利用合成生物学方法解决可持续制造,绿色能源存储与粮食安全等全球性的问题与挑战。近五年来研究成果以第一作者或者通讯作者发表在Cell, Nature Catalysis,Cell Research, Nature Communications等专业期刊。
拟招聘具有分子生物学、微生物学、细胞生物学、生物化学、代谢工程、合成生物学等相关研究背景博士后2名,研究助理3名。有意申请者请将个人简历以邮件方式发送至tao.yu@jjkysty.com。
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文/吴良焕、郑婷婷